果醬司康 Jam Scone 原味司康不管搭配甚麼果醬都好適合， 我是直接將果醬夾在兩片司康的中間直接拿去烤， 吃起來不會像直接塗那樣濕潤， 但沾附果醬的司康香氣更濃郁了，包含著淡淡的甜味，帶出門也很方便食用， 使用高筋的麵粉的司康做起來比較像是麵包的感覺， 當早餐或是點心都很適合， 搭配咖啡又開始美好的一天！
檸檬優格蛋糕 Lemon yogurt cake 這款優格蛋糕是參考奈潔拉的食譜做的， 因為我沒有沙瓦蘭蛋糕模所以我直接用戚風蛋糕模做， 這款蛋糕吃起來是很樸實的味道，口感上面是比較紮實的感覺， 每一口都吃得道清爽的檸檬味， 有點像是磅蛋糕，雖然加了打發的蛋白但是並不像戚風蛋糕那樣的輕柔， 不甜不膩，感覺可以多吃好幾塊都沒問題， 我喜歡他烤出來上面呈現的自然裂紋，灑上一些糖粉看起來好漂亮啊～ 夏日來塊清爽的檸檬優格蛋糕真是最適合不過了！
義式香腸比薩 Italian sausage pizza 沒想到現在想吃PIZZA連餅皮都要自己做了， 外面其實也有單賣 PIZZA的餅皮， 如果你懶得做的話可以就加上你喜歡的配料上面撒上帕瑪森起司就可以了～ 這次做的是厚皮的 PIZZA，吃起來是紮實的口感，邊邊的部分也不會太厚， 因為很多人都不吃PIZZA的邊邊，一起吃下去也不會覺得乾喔～ 我喜歡上面淋上一些橄欖油增加一點香味， 偶爾ＤＩＹ一下感覺也不錯呢～
酸奶油咖啡瑪芬 Sour cream coffee muffin 我個人很喜歡酸奶油， 只要有酸奶油的東西我都會忍不住必點它， 雖然是奶油但吃起來很清爽的感覺， 希臘菜也很常出現， 這次把酸奶油加入瑪芬蛋糕和比起一般的多了一種柔軟的口感， 搭配上層酥脆的奶酥，在嘴裡就會有兩種不同的滋味， 加上淡淡的咖啡味， 提升品嚐瑪芬蛋糕的樂趣～ 這個週末就讓他來陪你度過美好的下午時光吧！
蛋白霜餅乾 Meringue 蛋白霜餅乾吃起來鬆鬆的有點脆脆的感覺， 在做蛋糕的時候難免會剩下一些蛋白， 這時候就可以來做蛋白霜餅乾， 非常的簡單～ 造型也可以隨個人的喜好， 我這次擠成星星的樣子也還滿可愛的阿～ 但要小心密封保存， 不然回潮後會變得黏黏的就不好吃摟～ 以後就不用擔心剩下的蛋白怎麼辦啦！
