上週為了四四南村的攤位活動一直沒時間和大家分享新的食譜，
這個是當時送的義大利脆餅，我個人非常喜歡這種餅乾，
很有咬勁，非常的香，
吃法是要搭配咖啡或是茶一起，泡在咖啡裡面當作小點也很不錯，
單吃的話你可能會覺得天啊也太硬，咬不下去，牙齒不好人的千萬別這樣嘗試，
所以一定要搭配飲料就好棒喔～
而且這種餅乾的熱量低，整個完全沒有油，
只要將材料拌勻，烤兩次就完成啦！
我有加上肉桂粉，
吃起來有種淡淡的香，超容易一個接一個，
下午茶想來塊小餅乾配咖啡就他最適合不過了！

--- RECIPE --- 

[ 材料 ]

• 低筋麵粉　130g
• 蛋                 一個
• 砂糖             70g
• 泡打粉        適量
• 肉桂粉        適量
• 核桃            40g
• 蔓越莓        20g

[ 步驟 ]