檸檬慕斯蛋糕 Lemon Mousse Cake

這幾天台北真的是熱到爆炸,
前幾天中午出門的時候在內心默默地下了一個決定,
就是我今年夏天白天都不要出門,
這太陽真的太毒了阿,
回家就狂喝蜂蜜檸檬水,清涼又解渴,
於是家裡很多檸檬就誕生了這個檸檬慕斯蛋糕,
蛋糕體的部份就是蛋糕捲的蛋糕體,
用比慕斯圈小一點的圓形切出來,
慕斯部分用檸檬原汁與鮮奶油調和,
味道微酸超級清爽,
一口接一口都不會膩啊!
夏天吃這款蛋糕搭配清涼的水果系茶飲,超級完美~
外面熱得要死想吃下午茶又不想出門就試看看這道簡單的蛋糕吧!
前幾天中午出門的時候在內心默默地下了一個決定,
就是我今年夏天白天都不要出門,
這太陽真的太毒了阿,
回家就狂喝蜂蜜檸檬水,清涼又解渴,
於是家裡很多檸檬就誕生了這個檸檬慕斯蛋糕,
蛋糕體的部份就是蛋糕捲的蛋糕體,
用比慕斯圈小一點的圓形切出來,
慕斯部分用檸檬原汁與鮮奶油調和,
味道微酸超級清爽,
一口接一口都不會膩啊!
夏天吃這款蛋糕搭配清涼的水果系茶飲,超級完美~
外面熱得要死想吃下午茶又不想出門就試看看這道簡單的蛋糕吧!






