自從上次去了烘焙展買了很多巧克力之後， 就誕生了這個簡易的巧克力豆餅乾， 這種有點像是美式的軟餅乾， 如果你不喜歡巧克力口味也沒關係可以放任何你喜歡的配料， 只是糖可能要再增加一點， 因為有使用巧克力豆了所以糖分有減少， 不會像外面賣的軟餅乾這麼的甜， 雖然好像真正美式的口味都是這樣甜滋滋～ 烘焙的時間也很短， 大概10~15分鐘，邊緣有點上色就可以了， 看起來可能像沒烤熟，但在烤箱裡面放一下久了就會比較硬， 所以時間的拿捏是很重要的， 如果不想要這麼高的話就壓扁一點， 記得在烤盤紙上留一些空間讓她有膨脹的地方喔， 快速又簡單～ 馬上就被秒殺拉～

這...這照片實在不太好看@@" 至上萬分的歉意， 但它可是很好吃的， 這是特地為朋友生日做的香蕉巧克力塔， 做法與之前的巧克力塔都差不多， 主要是中間塞了滿滿的香蕉片， 味道非常濃郁， 巧克力也非常柔軟， 現場有吃到的朋友們都大喊好吃啊！ 香蕉又是台灣的特產，一年四季都有非常好取得， 只要選擇趴數高的巧克力就能做出美味的巧克力塔喔！

話說已經來到三月了， 草莓季快要結束了啊！ 如果現在不趕快做草莓蛋糕又要再等一年， 最近的草莓都滿大顆的又很甜， 但是要找到大顆又漂亮的就很難， 所以長得比較醜的草莓就被我夾在裡面拉～ 雖然叫做鮮奶油蛋糕，但他鮮奶油其實量滿少的， 只是薄薄的塗上一層， 本來是想做裸蛋糕，但是加入草莓感覺真的會有點太乾， 還是加一點點進去增加一點濕潤度， 畢竟鮮奶油這種東西吃多也只是長肥而已拉～ 這個蛋糕吃起來口感濕潤， 是很經典的蛋糕，就是漫畫或是插圖裡面都會出現的少女蛋糕拉！ 大家趕快把握最後的草莓季做一個來解解饞吧！