一年一度的萬聖節又來啦!!
今年做的是厚實的餅乾基底加上白巧克力醬，用黑巧克力畫臉，
不是一般的糖霜餅乾喔！
一般的糖霜餅乾都偏硬一點點，而且本人不是很喜歡糖霜的味道，
我還是喜歡自然一點的味道，白巧克力跟黑巧克力都直接融化就可以開始做了，
餅乾基底的部分是比較鬆脆的口感，就算不沾上巧克力醬也很好吃喔～
而且今天有個小活動，
如果你想得到今年的萬聖節餅乾，
只要10/30(五)到HERE.S服飾店消費加按讚就可以獲得萬聖節手工餅乾!!
就是今天!!數量有限~~
希望大家今年萬聖節都玩得愉快喔~~

活動詳情請看週末食光粉絲團
HERE.S服飾店地址：台北市士林區文林路169號(郵局對面，黃色招牌)



--- RECIPE --- 

[ 材料 ]


[ 步驟 ] 

1. 無鹽奶油切丁，打發看起來像絨毛的樣子，加入砂糖繼續打到變白色。
2. 分次加入蛋液，完全吸收之後加入過篩的低筋麵粉。
3. 把麵團整形包在塑膠袋裡冷藏至少半小時。
4. 烤箱預熱180度，將麵團桿成0.5公分厚，用圓形模壓出形狀放入平底烤盤，烤10~15分鐘，直到邊緣呈現金黃色即可。
5. 把烤好的餅乾放涼，白巧克力和黑巧克力隔水加熱融化，黑巧克力用塑膠袋裝起來，白巧克力裝在平底碟子裡。
6. 將放涼的餅乾沾上白巧克力，白巧克力乾了之後再把黑巧克力的塑膠袋邊剪掉一個洞，用黑巧克力擠出表情，巧克力乾了就完成了！