蕃茄起司義大利麵 Tomato cheese pasta
基本口味的蕃茄義大利麵，
但裡面用了四種的番茄來做調味，
義大利乾蕃茄、蕃茄粒、番茄醬、還有整顆的牛蕃茄，
搭配霜降豬肉片雨起司，
多種風味的蕃茄醬竄出濃郁的起司味道，
超級好吃的啊！
就算沒有這麼多種蕃茄，
只要搭配起司任何義大利麵都能完美變身！！
--- RECIPE --- 但裡面用了四種的番茄來做調味，
義大利乾蕃茄、蕃茄粒、番茄醬、還有整顆的牛蕃茄，
搭配霜降豬肉片雨起司，
多種風味的蕃茄醬竄出濃郁的起司味道，
超級好吃的啊！
就算沒有這麼多種蕃茄，
只要搭配起司任何義大利麵都能完美變身！！
- 義大利麵 一人份
- 霜降豬肉 五片
- 牛蕃茄 兩顆
- 義大利乾蕃茄 三片
- 蕃茄粒 三大匙
- 蕃茄醬 三大匙
- 起司片 兩到三片
- 鹽巴 少許
- 胡椒粒 少許
- 橄欖油 少許
[ 步驟 ]
- 煮一鍋開水加入鹽巴，滾開後加入義大利麵至喜歡的硬度即可取出備用。
- 平底鍋倒入少許橄欖油，加入乾番茄和切塊的牛蕃茄，主至軟爛後加入蕃茄粒和蕃茄醬
- 加入豬肉片煮至七分熟後，加入起司片與鹽巴和胡椒粒調味。
- 煮好的蕃茄醬汁與義大利麵混合，裝入盤子裡，上面鋪上起司與豬肉片就完成了！
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